Lieux et traditions · Dessin 25 de 40
Un bol de soupe aux pois
La soupe aux pois fait partie des recettes transmises dans plusieurs familles. Les pois mijotent longtemps pour devenir une soupe épaisse et réconfortante.
On observe ensemble
Quelle soupe aimerais-tu goûter?
Une idée pour continuer
Dessinez un bol imaginaire. L’enfant choisit trois ingrédients dessinés et raconte ce qu’il ajouterait à sa soupe.
Pour l’adulte qui accompagne
Un peu plus loin
La soupe aux pois de la recette de référence contient des pois jaunes entiers, des légumes et du lard salé. Les pois sont d’abord trempés, puis la soupe mijote longtemps. Les carottes, le céleri et les oignons font partie des ingrédients de cette version. Cela permet de relier un plat fini à plusieurs aliments qui avaient chacun leur forme au départ.
Avec l’enfant, imaginez le trajet des ingrédients jusqu’au bol : on choisit, on prépare, puis un adulte fait cuire. Vous pouvez lui demander quelles formes il reconnaît dans le dessin et quelles odeurs il aimerait décrire. L’activité porte sur les mots et l’observation; elle ne demande pas de cuisiner la soupe.
Sources et notes sur l’illustration (1)
Bol et garniture stylisés; les morceaux visibles ne constituent pas une liste complète d’ingrédients.
Ces liens mènent à d’autres sites. À consulter avec un adulte.
- RICARDO — Soupe aux pois à l’anciennePois jaunes, lard salé, légumes, trempage et longue cuisson dans cette version.
Fiche préparée le 2026-09-12. Les illustrations simplifient les lieux et les scènes; elles ne sont pas des documents d’époque.
Ce dessin vient du livre Les trésors du Québec à colorier
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